Información de la carrera
La carrera te prepara para promover, proteger, tratar y rehabilitar las problemáticas alimentario-nutricionales en las personas y poblaciones, pudiendo desempeñarte en ámbitos como salud, desarrollo social, medio ambiente, industria alimentario-nutricional, educación y comunicación social, contribuyendo a promover, prevenir, mantener y mejorar la calidad de vida de las personas. Asimismo, estarás capacitado para el manejo y control higiénico y nutricional de los alimentos en todas las etapas de la cadena alimentaria. La carrera te preparará para desempeñar la profesión con responsabilidad social y contribuir con conocimientos científicos, con sensibilidad humana y social.
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| Título o perfil | Licenciado en Nutrición |
| Duración aprox. | 4 años |
| Nivel | Grado |
| Modalidad | Presencial |
| Institución | Universidad Nacional del Alto Uruguay |
| Abreviatura | UNAU |
| Gestión | Pública |
| Categoría | Universidad |
| Provincia | Misiones |
| Áreas |
|
Tareas específicas
- Diseñar, prescribir y evaluar planes alimentarios , en individuos y población, según prescripción o diagnóstico médico.
- Diseñar, prescribir y evaluar planes alimentarios con el fin de promover la salud y prevenir la salud y prevenir el riesgo de contraer enfermedades.
- Evaluar la situación alimentario - nutricional a nivel individual y/o poblacional diseñando y utilizando instrumentos específicos.
- Ejercer como profesión responsable de los servicios de alimentación y nutrición en Instituciones publicas, privadas o de la seguridad social en todos los ámbitos municipal, provincial o nacional.
- Asesorar desde la perspectiva nutricional en el desarrollo, aplicabilidad y formas de consumo de productos alimenticios y/o alimentos para fines especiales.
- Participar en la planificación, organización, monitoreo y evaluación de la intervención alimentario nutricional en políticas, planes y programas vinculados con la seguridad alimentaria y nutricional de la población.
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