| Duración aprox. | 5 años |
| Nivel | Grado |
| Modalidad | Presencial |
| Institución | Universidad Nacional del Chaco Austral |
| Abreviatura | UNCAus |
| Gestión | Pública |
| Categoría | Universidad |
| Provincia | Chaco |
| Áreas |
|
Plan de estudios
Primer año
- Cálculo I
- Química General
- Introducción a la Ingeniería
- Fundamentos de Informática
- Álgebra Lineal y Geometría Analítica
- Química Inorgánica
- Física I
- Sistemas de Representación
Segundo año
- Química Orgánica I
- Cálculo II
- Inglés Técnico
- Probabilidad y Estadística
- Física II
- Química Orgánica II
- Economía
Tercer año
- Análisis Numérico
- Termodinámica
- Química Analítica I
- Microbiología General
- Química Analítica II
- Fisicoquímica
- Operaciones Unitarias I
Cuarto año
- Operaciones Unitarias II
- Ingeniería Ambiental
- Servicios Industriales
- Química Biológica
- Microbiología de Alimentos y Biotecnología
- Bioquímica de Alimentos y Nutrición
- Ingeniería Legal
Quinto año
- Preservación de Alimentos y Envasado
- Control de Calidad de Alimentos
- Proyecto Industrial
- Organización Industrial
- Industrias Alimentarias I
- Industrias Alimentarias II
- Práctica Profesional
- Trabajo Final de Ing. en Alimentos
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