Licenciatura en Nutrición

Plan de estudios

Primer cuatrimestre

• Anatomía Humana
• Bioquímica I
• Nutrición I
• Fisiología I
• Metodología de la Investigación
• Psicología Básica

Segundo cuatrimestre

• Nutrición II
• Fundamentos Pedagógicos y Didácticos
• Fisiología II
• Bioquímica II
• Nutrición en el Ciclo de La Vida
• Sociología

Tercer cuatrimestre

• Fisiopatología I
• Bromatología I
• Administración Básica
• Hábitos Alimentarios Nacionales E Internacionales
• Bromatología II
• Sistemas de Producción de Alimentos

Cuarto cuatrimestre

• Dietética
• Fisiopatología II
• Microbiología
• Higiene de los Alimentos
• Métodos de Evaluación del Estado Nutricional
• Cálculo en Dietética

Quinto cuatrimestre

• Selección De Alimentos y Legislación Alimentaria
• Nutrición Clínica I
• Dietoterapia I
• Cálculo en Dietoterapia I
• Nutrición en Salud Pública
• Administración en Servicios de Alimentación

Sexto cuatrimestre

• Laboratorio de Dietética I
• Nutrición Clínica II
• Dietoterapia II
• Cálculo en Dietoterapia II / Laboratorio de Dietoterapia I
• Bioestadística
• Políticas Alimentarias

Séptimo cuatrimestre

• Educación Nutricia
• Tecnología de Alimentos
• Epidemiología
• Metodología para el Diseño de Programas
• Seminarios de Nutrición
• Nutrición en el Deporte

Octavo cuatrimestre

• Bioética
• Programas de Nutrición Comunitaria
• Seminario de Investigación I
• Tecnología Alimentaria
• Mercadotecnia y Comercialización
• Psicopatología de la Nutrición

Noveno cuatrimestre

• Seminario de Investigación II
• Dietas Alternativas
• Administración de Recursos Humanos en Nutrición
• Gerencia en Nutrición
• Suplementos y Complementos Alimenticios
• Manejo de Software en Nutrición
• Evaluación de Inglés