| Título o perfil | Licenciado en Gastronomía |
| Duración aprox. | 4.5 años |
| Nivel | Carrera universitaria |
| Modalidad | Presencial |
| Institución | Instituto Tecnológico Superior de Xalapa |
| Abreviatura | ITSX |
| Gestión | Pública |
| Categoría | Institución tecnológica |
| Depto. | Veracruz |
| Ciudad | Xalapa-Enríquez |
| Área | Turismo y gastronomía |
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