Ingeniería Agroindustrial

Plan de estudios

Primer cuatrimestre

• Ingles I
• Expresión mediante la Lectura y la Redacción
• Ofimática
• Matemáticas
• Química
• Física General
• Introducción a la Agroindustria

Segundo cuatrimestre

• Ingles II
• Desarrollo Humano y Valores
• Termodinámica
• Matemáticas II
• Química de Biomoléculas
• Análisis de Alimentos
• Taller de Producción Agroindustrial

Tercer cuatrimestre

• Ingles III
• Desarrollo Sustentable
• Estadística
• Fisiología Vegetal
• Bioquímica
• Biología y Ecología Microbiana
• Interrelación Agricultura-Industria

Cuarto cuatrimestre

• Ingles IV
• Habilidades Cognitivas y Creativas
• Métodos Estadísticos
• Mecánica
• Química de Alimentos
• Microbiología de Alimentos
• Fisicoquímica

Quinto cuatrimestre

• Ingles V
• Taller de Emprendedores
• Electricidad
• Ingeniería Mecánica
• Cultivos Agroindustriales
• Fruticultura
• Balance Materia y Energía

Sexto cuatrimestre

• Ingles VI
• Desarrollo de Habilidades Directivas
• Ingeniería Eléctrica
• Economía Agrícola
• Calidad de la Carne y la Canal
• Producción de Hortalizas
• Fenómenos de Transferencia

Séptimo cuatrimestre

• Ingles VII
• Sistema de Calidad
• Construcciones Agroindustriales
• Ingeniería Económica
• Tecnología de Frutas y Hortalizas
• Legislación Agroindustrial
• Operaciones Unitarias

Octavo cuatrimestre

• Ingles VIII
• Sistemas de Agroindustriales
• Ingeniería de la Planta
• Conservación y Transformación de Alimentos
• Estudio Integral de una Unidad de producción Agroindustrial
• Tecnología de Granos y Semillas
• Agricultura Protegida

Noveno cuatrimestre

• Ingles IX
• Protocolo de Tesis
• Fisiología y Tecnología Postcosecha
• Formulación y Evaluación de Proyectos
• Tecnología de Alimentos de Origen Animal
• Tecnología de Productos Lácteos Fermentados
• Inocuidad y Procesos de Certificación Alimentaria

Décimo cuatrimestre

• Práctica Profesional