Este programa conforma un ciclo de complementación curricular (CCC) por lo que requiere de un título de nivel superior en el área.
| Título o perfil | Licenciado en Industrias Alimentarias |
| Duración aprox. | 2.5 años |
| Nivel | Ciclo de complementación curricular (CCC) |
| Modalidad | Presencial |
| Institución | Universidad Nacional de Rafaela |
| Abreviatura | UNRaf |
| Gestión | Pública |
| Categoría | Universidad |
| Provincia | Santa Fe |
| Área | Producción de alimentos |
Plan de estudios
Asignaturas
- Matemática II
- Física II
- Química biológica
- Análisis de alimentos I
- Físico química
- Química de los alimentos
- Microbiología de productos regionales
- Diseño de experimentos
- Operaciones unitarias I
- Análisis de alimentos II
- Saneamiento e higiene industrial
- Toxicología de alimentos
- Operaciones unitarias II
- Nutrición y evaluación sensorial
- Sistemas de gestión
- Comercialización y distribución de alimentos
- Procesos biotecnológicos
- Preservación de alimentos
- Desarrollo de nuevos productos
- Tecnologías regionales
- Tesina
Archimundo es una completa base de datos sobre instituciones, carreras y planes de estudio de niveles superior y universitario.
Encuentra carreras de producción de alimentos y otras áreas en Argentina.
Buscar carreras en Argentina
Encuentra carreras de producción de alimentos y otras áreas en Argentina.
Buscar carreras en Argentina