Información de la carrera
El Profesional Técnico en Industrias Alimentarias tiene como tarea planificar, organizar, ejecutar y controlar las actividades productivas de la industria alimentaria, mediante el aprovisionamiento, conservación, transformación y comercialización de acuerdo a las normas de calidad para garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos, preservando el medio ambiente, ejerciendo sus deberes y obligaciones laborales, con la práctica de valores y el trabajo en equipo
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| Título o perfil | Profesional Técnico en Industrias Alimentarias |
| Duración aprox. | 3 años |
| Nivel | Carrera corta |
| Modalidad | Presencial |
| Institución | IESTP Yanque |
| Gestión | Pública |
| Categoría | Instituto superior |
| Depto. | Arequipa |
| Ciudad | Yanque (Caylloma) |
| Área | Producción de alimentos |
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