Información de la carrera
Como profesional técnico en Industrias Alimentarias posee las destrezas para la producción de productos alimenticios, mediante los procesos artesanales e industriales. Desarrolla sistemas de seguridad e inocuidad de los alimentos vía un plan BPM y HACCP. Asimismo, cumple con las exigencias de calidad y productividad empresarial. En el campo laboral puede ejercer en empresas del sector industrial de alimentos y bebidas, entre otras.
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| Título o perfil | Profesional Técnico en Industrias Alimentarias |
| Duración aprox. | 3 años |
| Nivel | Carrera corta |
| Modalidad | Presencial |
| Institución | IESTP Manuel Arévalo Cáceres |
| Abreviatura | Instituto Manuel Arévalo |
| Gestión | Pública |
| Categoría | Instituto superior |
| Depto. | Lima |
| Ciudad | Los Olivos |
| Área | Producción de alimentos |
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